Запеченный баклажан с творогом "Биштак"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баклажаны у нас в семье очень любят, поэтому чего только я из них не готовлю. Этот фаршированный баклажан подается в виде холодной закуски: нежная мякоть баклажаны прекрасно сочетается с пряным творогом!
Описание приготовления:
Я настоятельно Вам рекомендую готовить это блюдо по моему рецепту, но Вы вполне можете заменить творог на брынзу или домашний сыр, близкий по своему составу к творогу. Также в блюдо прекрасно "впишется" зелень.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 2 Штуки
- Творог 200 Грамм
- Перец болгарский 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
- Сок лимона 2 Ст. ложки
- Бальзамик 1 Чайная ложка
- Масло оливковое 1 Чайная ложка
- Кинза По вкусу
- Прованские травы 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
53 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченный баклажан с творогом "Биштак""
2. Запекайте в разогретой до 210 градусов духовке: перец 30 минут, баклажан - 45 минут. Запеченный перец положите в целлофановый пакет, тогда у него лучше отойдет кожица. Снимите кожицу с перца и баклажана.
Оценить рецепт Запеченный баклажан с творогом "Биштак"
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Салат с кукурузой, авокадо и крабовыми палочками
Запеканка с грибами и фаршем
Картофель на пару в мультиварке
Семга с брокколи в духовке
Суп из чечевицы
Салат с кукурузой, авокадо и крабовыми палочками
Запеканка с грибами и фаршем
Картофель на пару в мультиварке
Семга с брокколи в духовке
Суп из чечевицы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ