Сезонные рецепты:
Рисовая запеканка с сосисками
Запеченные сосиски с гречкой и рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что сегодня приготовить на обед или ужин? Мой рецепт — решение вашей проблемы! Вкусные запеченные сосиски с гречкой и рисом — это всегда вкусный и сытный домашний обед.
Описание приготовления:
Когда я впервые увидела этот рецепт, то подумала, почему я раньше не догадалась запекать сосиски с сыром в духовке! Это ж настолько вкусно! Легкий чесночный аромат, хрустящая сырная корочка — что еще нужно для идеального обеда? Гарнир такой же необычный и вкусный, и здесь он как раз такой: смесь гречневой и рисовой круп превращаются в отличный дуэт, делая готовое блюдо очень необычным.Состав / Ингредиенты:
- Гречка 1/3 стакана
- Рис 1/2 стакана
- Вода 2 стакана
- Сосиски 5 штук
- Сыр твердый 60 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Запеченные сосиски с гречкой и рисом"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Гречку и рис промойте несколько раз в холодной воде, пока сливаемая вода не будет оставаться чистой и прозрачной.
Воду вскипятите, отправьте в нее смесь круп, посолите и варите на медленном огне под закрытой крышкой до готовности (примерно 15 минут). В готовую кашу положите кусочек сливочного масла и перемешайте.
Пока готовится гарнир, в сосисках сделайте продольные разрезы. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не перерезать всю сосиску пополам.
Твердый сыр натрите на мелкой терке, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Полученной смесью нафаршируйте сосиски.
Сложите сосиски в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. Фактически должен расплавиться сыр и слегка подрумяниться сосиска.
Сосиски готовы. Посмотрите, как аппетитно они выглядят!
Подавайте запеченные сосиски с гречкой и рисом с различными овощными салатами или заготовками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченные сосиски с гречкой и рисом
5.0
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
05.01.2020 14:15 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов