Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Чеснок / Запеченное с чесноком картофельное пюре

Запеченное с чесноком картофельное пюре



Приготовил :  
10.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не знаете, что подать семье на гарнир? Попробуйте воспроизвести на своей кухне этот вариант, как приготовить запеченное с чесноком картофельное пюре. Ароматное, вкусное и несложное блюдо. Рекомендую!

Описание приготовления:

Это очень классный альтернативный вариант традиционного картофельного пюре. Запеченный чеснок придает не только потрясающий аромат, но и вкус. А румяная корочка после запекания точно никого не оставит равнодушным:)
На праздничный или ежедневный стол — то, что нужно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Чеснок
Блюдо: Пюре

Ингредиенты:

  • Головка чеснока  — 1 Штука
  • Картофель  — 1.5-2 Килограмма
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Сливки  — 1 Стакан
  • Бульон  — 1 Стакан
  • Сливочное масло  — 4 Ст. ложки
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Запеченное с чесноком картофельное пюре"

Запеченное с чесноком картофельное пюре - фото шаг 1
1. Срежьте верхушку головки чеснока. Выложите на лист фольги, сбрызните оливковым маслом, заверните и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку. Запекайте чеснок около получаса.
Запеченное с чесноком картофельное пюре - фото шаг 2
2. Очистите и нарежьте картофель, поставьте на огонь. После закипания подсолите и варите на среднем огне до мягкости.
Запеченное с чесноком картофельное пюре - фото шаг 3
3. Слейте воду с готового картофеля. Влейте теплый бульон и сливки. Добавьте чеснок, соль и перец.
Запеченное с чесноком картофельное пюре - фото шаг 4
4. Взбейте миксером до однородного пюре.
Запеченное с чесноком картофельное пюре - фото шаг 5
5. Выложите в жаропрочную форму. Сверху полейте растопленным сливочным маслом и отправьте запекаться минут на 10 до румяности.
Запеченное с чесноком картофельное пюре - фото шаг 6
6. Вот такое запеченное с чесноком картофельное пюре. Угощайтесь!

Оценить рецепт Запеченное с чесноком картофельное пюре:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
как пожарить икру карася

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
свиная вырезка в духовке