Картофельное пюре, запеченное в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите удивить подачей хорошо известного блюда в новом, более современном виде, то присмотритесь к рецепту картофельного пюре, запеченного в духовке. Такой вариант точно придется по вкусу.
Описание приготовления:
Этот простой, но оригинальный рецепт расскажет, как приготовить картофельное пюре, запеченное в духовке. Он порадует, прежде всего, ваших детей. Запеченное пюре, похожее на розу, с хрустящей верхушкой в сочетании с любимыми овощами и соусом радует глаз. Этот тот вариант, когда пища сначала поедается глазами, и образец того, как можно подать хорошо знакомое блюдо в новом, аппетитном виде.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Молоко 150 Миллилитров
- Масло сливочное 3 Ст. ложки
- Картофель 1 Килограмм
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
221 ккал
Калорийность
6 г
Белки
21 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельное пюре, запеченное в духовке"
1. Перед тем, как приготовить картофельное пюре, запеченное в духовке, необходимо подготовить картошку. Для этого помойте и очистите ее. Сварите картошку до готовности.
2. Потолките сваренный картофель в пюре. Добавьте в него сливочное масло. Влейте горячее молоко. Взбивайте миксером на малой скорости. Постепенно добавьте яйца, продолжая взбивать.
3. Подготовьте кондитерский конус, проденьте в него мешочек. Срежьте край пакетика и закрепите его скотчем.
4. Выдавите через изготовленный кондитерский рукав пюре в виде розочки. Используйте для этого формочки для маффинов. В разогретую духовку (180С) поставьте формочки с пюре.
5. Подержите в духовке формочки с пюре минут 15-20, пока верхушка станет слегка золотистой. Тогда она будет хрустящей.
6. Готовое запеченное пюре подавайте с соусом: в сметану добавьте чеснок, томатную пасту и мелко порезанную зелень. Вкусно с котлетой и любимыми сосисками, жареными овощами и помидором. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Картофельное пюре, запеченное в духовке
3.0
2
Рекомендуем рецепты:
Салат из капусты, горошка и колбасы
Перец фаршированный кабачками
Картофельный лаваш
Креветки с чесноком
Царская уха (оригинальный рецепт)
Салат из капусты, горошка и колбасы
Перец фаршированный кабачками
Картофельный лаваш
Креветки с чесноком
Царская уха (оригинальный рецепт)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов