Запеченная картошка со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо можно готовить в рукаве, фольге, специальной форме или просто на противне. В зависимости от способа приготовления будет меняться и его вкус. Классическое сочетание картошки и мяса. Готовим!
Описание приготовления:
Такая запеченная картошка со свининой готовится по-разному: с овощами, сыром, зеленью, со сметаной или майонезом. Я предлагаю классический вариант и расскажу: как приготовить запеченную картошку со свининой в духовом шкафу. Получается — "пальчики оближешь"!. Мясо предварительно маринуется с луком, специями и майонезом, после чего запекается с картошкой в духовке около 40 минут.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 Грамм
- Картофель 3-5 Штук
- Лук 2-3 Штук
- Майонез 200 Грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
207 ккал
Калорийность
19 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченная картошка со свининой"
1. Свинину для этого блюда можно брать любую. Я взяла более постную часть. Нарезаем мясо на кусочки (кубики среднего размера), с учетом того, что они во время запекания уменьшатся в размере.
2. Нарезаем лук кольцами или полукольцами.
3. Смешиваем мясо с луком, майонезом и специями. Добавляем соль по вкусу.
4. Нарезаем картофель кусочками любой формы. Если у вас сорт картофеля, который быстро не разваривается, обжарьте его немного перед отправкой в духовку.
5. Замаринованное мясо должно постоять хотя бы 40 минут.
6. Затем добавляем к нему картофель и отправляем нашу заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Многие добавляют сверху сыр, и в результате получается красивая сырная шапочка. Другие привносят разнообразие в виде овощей. Я же решила приготовить классический картофель со свининой.
7. Готовое блюдо подается в горячем виде порционно или на большом глубоком блюде (чтобы как можно дольше сохранить температуру).
Оценить рецепт Запеченная картошка со свининой
4.6
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Слоеные пирожки с мясом
Кабачковая икра на зиму на мясорубке
Соус с авокадо
Салат новогодний "Любовница"
Салат на зиму из болгарского перца
Слоеные пирожки с мясом
Кабачковая икра на зиму на мясорубке
Соус с авокадо
Салат новогодний "Любовница"
Салат на зиму из болгарского перца
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ