Замороженная черная смородина
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Правильно замороженная черная смородина совершенно не теряет никаких своих полезных свойств, потому заготовить пару пакетиков черной смородины на зиму - отличная идея.
Описание приготовления:
Правильно замороженная черная смородина полезна практически так же, как и свежая. Однако замораживать смородину правильно умеют не все. Этот рецепт с фото поможет вам правильно заготовить на зиму черную смородину таким образом, чтобы она не утратила своих химических и вкусовых качеств даже спустя полгода.Ингредиенты:
- Черная смородина — 1 Килограмм
Количество порций: 6-7
Как приготовить "Замороженная черная смородина"
Сперва нужно подготовить ягоды к заморозке. ВАЖНЕЙШИЙ АСПЕКТ заморозки ягод - НЕЛЬЗЯ мыть их перед заморозкой! Поэтому черную смородину нужно просто перебрать, очистить от листиков и сора. Хвостики можно оставить.
Перебранные ягоды выкладываем на поднос и ставим в морозилку на сутки.
Через сутки достаем замороженную черную смородину из морозилки и порциями раскладываем по чистым полиэтиленовым пакетам. Перед тем, как закручивать пакет, при помощи трубочки высосите из пакета весь воздух, чтобы образовался вакуум. Высосав воздух, сразу же закручиваем пакет и ставим в морозилку. Все - черная смородина на зиму заготовлена.
Оценить рецепт Замороженная черная смородина:
3
средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 33
Рекомендуем рецепты:
Зефир в шоколаде
Канапе с арбузом, огурцом и мятой
Десерт с маскарпоне и ягодами
Торт "Сердце"
Песочное тесто для пирога с ягодами
Зефир в шоколаде
Канапе с арбузом, огурцом и мятой
Десерт с маскарпоне и ягодами
Торт "Сердце"
Песочное тесто для пирога с ягодами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Кабачковая икра с луком на зиму
- Икра кабачковая (закрутка)
- Пикантные огурчики на зиму
- Капуста, маринованная с перцем и луком
- Квашеные баклажаны с морковкой
- Синенькие с морковкой и чесноком на зиму
- Закатка томатов на зиму
- Консервированные зеленые помидоры
- Маринованные помидоры зеленые
- Консервированная черешня
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
