мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Закусочные шарики из курицы

Закусочные шарики из курицы



Приготовил:  
21.12.2016
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

У вас есть желание удивить гостей, но времени очень мало, ведь гости уже на пороге? Значит воспользуйтесь идеей приготовления прекрасных закусочных шариков из курицы. Они вас выручат в праздник!

Описание приготовления:

Этот рецепт очень удачен по сочетанию ингредиентов. Его можно подавать как порционно, так и большим блюдом. Все будет зависеть от ваших пожеланий и наличия времени. В рецепте есть майонез. Его лучше взять с небольшим процентом жирности. Конечно, многие любят, чтобы салат, заправленный майонезом, постоял. Но в этом рецепте как раз прелесть в том, что в свежеприготовленном ощущается вкус каждого компонента.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Рождество / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 Штуки
  • Сыр — 200 Грамм
  • Грецкие орехи — 100 Грамм
  • Укроп — 1 Пучок
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Маслины — 4 Штуки (для украшения)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Закусочные шарики из курицы"

Закусочные шарики из курицы - фото шаг 1
1. Сперва отварите куриное филе. Дайте ему остыть немного (чтобы не было горячо дотрагиваться до него), а затем порежьте его мелкими кусочками.
Закусочные шарики из курицы - фото шаг 2
2. Возьмите глубокую тарелку, сложите в нее кусочки куриного филе.
Закусочные шарики из курицы - фото шаг 3
3. Натрите сыр на мелкой терке, выложите его в тарелку с филе.
Закусочные шарики из курицы - фото шаг 4
4. Выдавите чеснок. В данном рецепте лучше воспользоваться чеснокодавкой. Затем добавьте его к филе и сыру.
Закусочные шарики из курицы - фото шаг 5
5. Помойте укроп. Дайте стечь воде. Нарубите очень мелко и положите в тарелку с предыдущими ингредиентами. Слегка подсолите. Поперчите по вкусу. Заправьте майонезом и перемешайте.
Закусочные шарики из курицы - фото шаг 6
6. Возьмите очищенный грецкий орех. Ядрышки его измельчите в блендере.
Закусочные шарики из курицы - фото шаг 7
7. Хорошо помытыми руками скатайте шарики, которые затем посыпьте измельченным орехом (или обваляйте в нём). Выложите на блюдо.
Закусочные шарики из курицы - фото шаг 8
8. Маслины разрежьте пополам. Сделайте из маслин и стебельков укропа украшение в форме петельки (как на снимке).
Закусочные шарики из курицы - фото шаг 9
9. Установите их сверху сформированных шариков. Получился прекрасный питательный салат-закуска по рецепту, как приготовить закусочные шарики из курицы. Удивляйте своих гостей чаще!

Оценить рецепт Закусочные шарики из курицы:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Закусочные шарики из курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
блюда из говядины рецепты в мультиварке

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
говядина по еврейски