Главная / Каталог рецептов / Закуски / Закусочные конфеты

Закусочные конфеты

30.10.2022
Время приготовления: 25 мин

Предлагаю приготовить на праздничный стол эту простую, но вкусную закуску из простых ингредиентов. Да и времени закуска много не потребуют. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Такие закусочные конфеты можно приготовить раньше на 2-3 часа, накрыть посуду с ними пленкой и убрать в холодильник. Не кладите сразу весь майонез, добавляйте его частями, перемешивая, чтобы масса была плотной. Тогда конфеты получатся ровными и будут легко лепиться.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сырок плавленый 100 грамм
Яйцо 2 штуки
Чеснок 1-2 зубчиков
Майонез 25 грамм
Грецкие орехи По вкусу
Петрушка По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

268 ккал

Калорийность

22 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закусочные конфеты"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яйца варите в течение 12 минут после закипания на среднем огне, остудите в холодной воде. Яйца очистите и натрите на средней терке, выложите в миску.

Чеснок измельчите и добавьте к яйцам.

Плавленый сыр натрите на средней терке и добавьте к яйцам и чесноку.

Добавьте в миску с яйцами и сыром майонез, перемешайте. При необходимости посолите и перемешайте еще раз.

Разделите массу на одинаковые части и сформируйте шарики. Вдавите в середину каждого сырного шарика половинку или четвертинку ядра грецкого ореха. Снова сформируйте шарики с орехами внутри.

Зелень петрушки измельчите и обваляйте сырные шарики. Или обваляйте их в измельченных грецких орехах. Выложите закусочные конфеты в тарелку и подавайте к столу.