Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Закуска с креветками
Закуска с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морепродукты часто используют для приготовления закусок. Креветки, гребешки, мидии и другие дары моря. Включите фантазию и начинайте творить. Расскажу о рецепте, как приготовить закуску с креветками.
Описание приготовления:
Креветки можно использовать замороженными или охлажденными. Сперва замаринуйте креветки в соусе, затем обжарьте их на сковороде. Вместо креветок можно использовать другие морепродукты, а также добавить к ним разные овощи. Лепешки начиняете креветками, затем обжаривайте и сразу подавайте их к столу, разрезав на части.Ингредиенты:
- Очищенные креветки — 150 Грамм
- Порошок чили — 1 Щепотка
- Соль, молотый черный перец — По вкусу
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Оливковое масло — 2,5 Чайных ложки
- Красный лук — 1 Ст. ложка
- Кинза — 3-4 Штук
- Лепешки — 2 Штуки
- Твердый сыр — 20 Грамм
Количество порций: 1
Как приготовить "Закуска с креветками"
1. Промойте очищенные креветки, затем обмакните их салфетками насухо. Смешайте креветки с порошком чили, солью, молотым черным перцем, лимонным соком, оставьте на 10 минут.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде, слейте маринад с креветок и выложите их на разогретую поверхность. Обжаривайте по 30 секунд с каждой стороны.
3. Протрите сковороду бумажными салфетками и обжарьте лепешки по 1 штуке, чтобы образовалась корочка.
4. Оставьте последнюю лепешку на сковороде, посыпьте тертым сыром, выложите креветки, добавьте измельченный лук и зелень.
5. Накройте начинку второй лепешкой и прижмите ее лопаткой.
6. Нарежьте лепешку на кусочки и подавайте сразу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуска с креветками:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Киш с курицей и брокколи
Запеченный картофель с чесноком и розмарином
Окрошка с говядиной
Пастуший пирог от Гордона Рамзи
Свинина с баклажанами
Киш с курицей и брокколи
Запеченный картофель с чесноком и розмарином
Окрошка с говядиной
Пастуший пирог от Гордона Рамзи
Свинина с баклажанами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Кесадилья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
