Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тарталетки / Корзиночки с креветками

Корзиночки с креветками

04.02.2016
Время приготовления: 20 мин

Красивая и вкусная закуска. Отлично подойдет в качестве украшения праздничного стола. Читайте дальше — и вы узнаете, как приготовить корзиночки с креветками просто и быстро.

Описание приготовления:

Превосходная легкая закуска на каждый день. Легкая в приготовлении, она требует минимум времени. Креветки можете использовать любые, в том числе и заранее отваренные. Рассказываю, как приготовить корзиночки с креветками.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски / Тарталетки

Состав / Ингредиенты:

Песочные корзиночки 10 штук (тарталетки)
Креветки 100 грамм
Моцарелла 100 грамм
Майонез 3 ст. ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль По вкусу
Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Зеленый лук 1 пучок

Количество порций 10

Как приготовить "Корзиночки с креветками"

Подготовим все необходимые ингредиенты для закуски. Разморозьте креветки, обжарьте их на сковородке в течении 5 минут. Учитывайте то, что на одну корзинку приходится 1-2 креветки. К слову, креветки также можно отварить.

После того, как креветки остыли, начинаем подготавливать основную начинку для корзиночек. Воспользуйтесь блендером: смешайте сыр, чеснок и майонез до однородной массы. Посолите её по своему вкусу. Выложите полученную начинку в тарталетки.

Желательно наполнять корзиночки чайной ложкой, чтобы сделать по возможности одинаковые порции начинки. Нарежьте зелёный лук на очень мелкие кусочки, посыпьте его сверху на сырную начинку. После этого остается лишь выложить очищенные креветки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Корзиночки с креветками