Мелко нарежьте помидоры, образовавшийся сок слейте, так как жидкость размягчит чипсы, и они не будут хрустящими.
Зелень мелко порубите острым ножом.
Сыр натрите на терке, мелкая для этого подойдет лучше всего.
Чеснок продавите через чеснокодавку, смешайте все составные ингредиенты (кроме чипсов) в одной посуде, добавьте майонез. Всё тщательно перемешайте.
Получившуюся смесь можно выкладывать с листочками салата сразу на чипсы. Такая закуска не предусматривает хранения вообще, поэтому сразу подавайте её гостям. Готово!