Закуска с Паниром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления индийской закуски на завтрак. Хлебцы с Паниром (домашний индийский сыр из молока).
Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1/2 ч. ложки (пастой, тертый либо толченый)
- Хлеб 4 дольки (ломтиками)
- Чили 1/2 ч. ложки (порошком)
- Кетчуп 1 ч. ложка
- Соль 1 штука (по вкусу)
- Луковица 1 штука (небольшая)
- Тмин 1/4 ч. ложки (сухой)
- Кориандр 1 штука
- Масло 1 штука (для тостов)
- Гарам масала 1/2 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Закуска с Паниром"
Выложить сыр в миску.
Добавить чили, гарам масала, соль, нарезанный кориандр, лук, и тмин.
Смешать.
Добавить кетчуп и чеснок.
Перемешать кончиками пальцев. Откладываем на время приготовления хлеба.
Удалить корки с хлебных ломтиков.
Раскатать кусочки хлеба с помощью скалки.
Заполняем 1 чайной ложкой начинки.
Закручиваем хлебец в ролл.
Готовый ролл.
Повторить с остальными хлебными лепешками то же самое.
Сворачиваем роллы во влажное полотенце.
Отложите на 15 минут.
Обмазываем роллы сливочным маслом.
Слегка обжариваем на сковороде до румяности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуска с Паниром
4.5
8
Похожие рецепты:
Комментарии :
Мария Кириленко 
10.06.2016 17:06
Спасибо за необычный рецепт. Очень понравилась идея приготовления, интересно любой хлеб можно так раскатать скалкой?
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов