В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Закуска "Светофор"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красочная разноцветная закуска "Светофор" - идеальное блюдо для праздничного застолья! Сами судите, выглядит красиво и привлекает всеобщее внимание, при этом, готовится невероятно просто. Рекомендую!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления закуски "Светофор". Все очень просто, баклажаны обжариваем с луком, затем складываем в длинное, глубокое блюдо. Делаем три широких углубления и формируем светофор. В центральное углубление кладем кукурузу, а по бокам - зелень и помидоры. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 500 грамм
- Помидоры 300 грамм
- Кукуруза консервированная 3-4 ст. ложек
- Лук 150 грамм
- Зелень 3-4 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
Количество порций
7
Калорийность
69 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Закуска "Светофор""
Для начала, необходимо помыть и нарезать баклажаны маленькими кубиками.
Лук почистить и мелко покрошить.
Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками.
Зелень измельчаем.
Теперь обжариваем лук на растительном масле, через 5 минут добавляем баклажаны, солим по вкусу и жарим 10-15 минут.
Берем плоское длинное блюдо, выкладываем туда баклажаны с луком. Делаем три больших, круглых углубления.
Собираем наш светофор. По центру выкладываем желтую кукурузу, в остальные углубления - зелень (зеленый) и помидоры (красный). Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуска "Светофор"
4.5
17
Похожие рецепты:
Салат "Светофор" с крабовыми палочками
Салат "Светофор" с корейской морковью
Салат "Светофор"
Бутерброды "Дорожные знаки"
Коктейль "Светофор"
Фруктовый лед "Светофор"
Cалат из редьки на зиму
Бананы по-бразильски
Карамелизированная клубника
Фрукты, запеченные в сливках
Картофель на мангале
Желатин (десерт)
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов