Пикантная закуска с брынзой
Закуска с брынзой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить закуску из брынзы меня сподвигла сама брынза. Она оказалась слишком соленой, и ее хотелось чем-то разбавить. Получилось очень вкусно. В итоге — лёгкая закуска на каждый день.
Описание приготовления:
Великолепная закуска. Подать можно необычно, в китайских ложках для супа. Получается очень красиво и вкусно. Если есть красная икра, то вместо помидора можно использовать ее. Будет очень здорово, празднично и оригинально, прямо по-царски.Состав / Ингредиенты:
- Яйца отварные 5 штук
- Брынза 100 грамм
- Сметана 1 ст. ложка
- Горчица 1 грамм
- Помидор 1 штука
- Зелень По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
154 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Закуска с брынзой"
Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите их. Очистите и разрежьте каждое яйцо пополам. Извлеките половинки желтка. Поместите в мисочку. Натрите на терке брынзу.
К продуктам добавьте сметану и горчицу. Перемешайте.
Соль и специи я не добавляла. Брынза у меня соленая, а в горчице достаточно специй.
Массу разотрите вилкой до однородности. После наполните половинки яичных белков полученной массой.
Разложите наполненные половинки яиц на тарелку. Украсьте кусочком помидора и рубленым укропом. Подайте к столу.
Оценить рецепт Закуска с брынзой
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
01.01.2018 05:20
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов