Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр / Закуска "Петушки" с икрой

Закуска "Петушки" с икрой

Отзывы (3)

Приготовил : Марина Софьянчук

15.11.2016
Время приготовления: 25 мин

Закуска «Петушки» с икрой станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Блюдо получается не только очень аппетитным и праздничным, но и невероятно вкусным! Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Для приготовления закуски «Петушки» вам понадобятся вафельные коржи, которые мы привыкли использовать для вафельных тортов, и вырубка для печенья в форме петушка. В качестве начинки я беру яйца, плавленый сырок и чеснок. Это идеальное сочетание. В результате получаются очень вкусные и сочные несладкие мини-тортики, которые заменят на вашем столе любые бутерброды. Такая закуска будет идеальной и на обычном застолье, и на фуршете.

Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

Вафельные коржи — 3 Штуки
Сыр плавленый — 100 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Икра красная — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Закуска "Петушки" с икрой"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и охладите.

С помощью вырубки для печенья в форме петуха выдавите вафельные коржи. Должно получиться 6 петушков.

Плавленый сыр натрите на мелкой терке.

Яйца также натрите на мелкой терке.

Смешайте сыр и яйца, выдавите немного чеснока, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте до образования пастообразной массы.

Смажьте 2 петушка полученной начинкой.

Сверху накройте вафельными петушками. Снова намажьте начинку и накройте петушками.

Смажьте остатками начинки, а сверху выложите красную икру ровным слоем.

Закуска «Петушки» с икрой готова. Украсьте зеленью и подавайте к столу. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Закуска "Петушки" с икрой:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 17

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат из вареной свеклы и моркови
Пирог из варенья черной смородины
Яйцо пашот
Салат "Для себя любимой"
Персиковый торт с маскарпоне

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: