Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тарталетки / Новогодние тарталетки "Петушки"

Новогодние тарталетки "Петушки"

Отзывы (5)

Марина Софьянчук

17.11.2016
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хотите удивить своих гостей за новогодним столом вкусной и оригинальной закуской? Тогда вы пришли по адресу. Мой рецепт, как приготовить новогодние тарталетки «Петушки», – как раз то, что вам нужно!

Описание приготовления:

В общем-то, такие тарталетки могут быть с любой начинкой: с вашим любимым салатом, жареными грибами и прочими ингредиентами. Главными здесь являются перепелиные яйца, из которых мы и будем делать петушков. Увидев мой рецепт, вы сразу поймете, как это сделать, и, я уверена, без труда повторите.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Сардина

Блюдо: Закуски / Тарталетки

Состав / Ингредиенты:

Перепелиные яйца 5 штук
Петрушка 1/3 пучка
Сладкий перец 1/2 штуки
Сардина в масле 100 грамм
Вафельные корзинки 5 штук

Количество порций 5

Как приготовить "Новогодние тарталетки "Петушки""

Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Перепелиные яйца заранее отварите вкрутую.

Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 2

Откройте банку сардины, масло и сок слейте, оставьте саму только рыбку. Добавьте к ней измельченную петрушку, я также гладу немного измельченного чеснока. Хорошенько все перетрите в однородную массу.

Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 3

Наполните полученной массой вафельные корзинки.

Новогодние тарталетки "Петушки" - фото шаг 4

Очистите перепелиные яйца, в каждом сделайте небольшие надрезы для глаз и клювика. Глазки сделайте из перца горошком, а клювики вырежьте из сладкого перца. Сзади воткните хвостики из петрушки. Поставьте готовые петушки на корзинки.