Сезонные рецепты:
Сахарный петушок на палочке
Петушки из сахара на палочке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сахарные петушки помнят еще мои родители, поэтому этот рецепт, как приготовить петушки из сахара на палочке, вызывает самые приятные воспоминания. Сделать такие конфеты очень просто, приступаем!
Описание приготовления:
Если хотите придать конфетами новый вкус, добавляйте к ним орехи, специи (корицу, ваниль), пищевой краситель. Если конфеты прозрачные, чистые, то карамель вы сварили правильно. Дождитесь, пока конфеты полностью остынут, тогда уже и дегустируйте их.Состав / Ингредиенты:
- Сахарный песок 300 грамм
- Вода очищенная 100 мл
Количество порций
5
Калорийность
299 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
75 г
Углеводы
Как приготовить "Петушки из сахара на палочке"
1
В кастрюлю налейте воду и добавьте сахар, перемешайте и отправьте на минимальный огонь.
2
Варите смесь до образования пузырьков. Вы заметите, как карамель начинает менять свой цвет, следите за ней.
3
Формочки для конфет смажьте растительным маслом, разлейте янтарную карамель и закройте формы, вставьте деревянные шпажки и оставьте на 20-40 минут для застывания. Только после этого откройте форму и достаньте петушков.
Оценить рецепт Петушки из сахара на палочке
4.4
9
Похожие рецепты:
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов