Рулетики из лаваша с курицей и сыром
Закуска из лаваша с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куда можно спрятать остатки жареной курицы-гриль? Конечно, в лаваш! Вариантов море – от классической шаурмы до «авторских» сочетаний. Все идет в дело! Ароматно, хрустяще и быстро!
Описание приготовления:
Предлагаю свой вариант закуски из лаваша с курицей. Арахис придает блюду аромат, вкус и структуру. Берите на заметку рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Лаваш тонкий 2 штуки
- Курица готовая 500 грамм
- Арахис 1/2 стакана
- Майонез 1/2 стакана
- Петрушка 1/2 пучка
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Помидоры 1-2 штук (плотные)
- Тертый сыр 1 стакан (можно и побольше)
- Острый перец По вкусу (свежий)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу (для смазывания сковороды)
Количество порций
2
Как приготовить "Закуска из лаваша с курицей"
Подготовьте ингредиенты.
Арахис крупно потолките в ступке или пробейте блендером.
Зелень мелко нашинкуйте и добавьте к арахису. Смешайте с майонезом в пасту, удобную для намазывания. Может быть, майонеза уйдет немного больше.
Нарежьте курицу тонкими длинными ломтиками.
Помидоры нарежьте кубиками, удалив семена и слив излишки сока. Острый перец нарежьте колечками.
Каждый лаваш разрежьте пополам. Смажьте половинку лаваша арахисовым соусом, посыпьте сверху тертым сыром. Разложите кусочки курицы, сверху помидоры. И завершите натюрморт колечками перца.
Плотно заверните лаваш с начинкой пакетом, подвернув все края. Повторите с оставшимися продуктами.
Разогрейте сковороду-гриль, и хорошо смажьте маслом. Обжарьте лаваш с начинкой до хрустящей румяной корочки с двух сторон.
Подавайте сразу же к столу, дополнив любимыми соусами.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуска из лаваша с курицей
3.3
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов