Тонкий лаваш кладем на поверхность и разворачиваем в тонкий пласт.
Мысленно лист лаваша разделите на 2 части. Одну часть лаваша смажьте майонезом.
Свежий огурец нарежьте соломкой или натрите на крупной терке. Свежие листья салата следует сначала вымыть, а затем уже нарвать руками. Отварное куриное мясо нарезаем мелко. На смазанную часть лаваша выложите подготовленные продукты линиями.
Накройте второй половинкой лаваша.
Разрежьте полученный рулет на две части. У нас выйдет два рулетика. Из остальных продуктов проделайте то же самое. Из данного количества продуктов у меня вышло 6 рулетиков.