Закрытая пицца "Стромболи"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В итальянской кухне есть довольно простой и оригинальный вариант закрытой пиццы в форме рулета. Получается удивительно вкусно и сытно. Если хотите попробовать, запоминайте этот классный рецепт.
Описание приготовления:
Хочу показать вам, как приготовить закрытую пиццу "Стромболи" с ветчиной, салями и сыром, однако с начинкой вы смело можете экспериментировать. Соус и тесто – классические, интересна только форма. И взрослые, и детки, я уверена, с удовольствием оценят такой эксперимент:)Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 7-9 ломтиков
- Сыр 300 грамм
- Тесто для пиццы 250 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соус для пиццы 200 грамм
- Салями 7-9 ломтиков
Количество порций
4
Как приготовить "Закрытая пицца "Стромболи""
1. Тесто раскатайте тонким слоем и смажьте соусом, чуть отступив от края. Духовку включите на 250 градусов.
2. Присыпьте тесто половиной тертого сыра.
3. Выложите салями.
4. Следом – ветчину и снова сыр.
5. Взбейте яйцо в небольшой мисочке и промажьте им край теста.
6. Аккуратно сверните рулетом и смажьте яйцом сверху.
7. Острым ножом сделайте небольшие надрезы. По желанию можно присыпать травами или щепоткой пармезана. Отправьте "Стромболи" в духовку и запекайте около 10 минут.
8. Перед подачей остудите немного и нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закрытая пицца "Стромболи"
5.0
2
Похожие рецепты:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов