мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Язык свиной, запеченный в духовке



Приготовил:  
20.07.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Уже не раз убеждалась, что хороший рецепт может сделать из самого несимпатичного для меня мяса вкусное блюдо. Это касается субпродуктов, которые я не очень люблю, но этот вариант меня поразил.

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить язык свиной, запеченный в духовке с картофелем. Вам не нужно беспокоиться о гарнире и соусе, ведь они сразу есть в составе. Блюдо нежное и ароматное. Украсьте его зеленью и подавайте к праздничному столу. Мягкий вкус запомнится вам надолго.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Язык / Свиной язык
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 400 Грамм
  • Язык свиной — 2 Штуки
  • Вода — 1 Стакан
  • Сметана — 4-5 Ст. ложек
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Чеснок сушёный — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Язык свиной, запеченный в духовке"

Язык свиной, запеченный в духовке - фото шаг 1
Язык отварите в большом количестве подсоленной воды до готовности, около 2-х часов. Затем остудите мясо и почистите.
Язык свиной, запеченный в духовке - фото шаг 2
Потом язык нарежьте средними кусочками. Добавьте к ним соль и перец. Перемешайте.
Язык свиной, запеченный в духовке - фото шаг 3
В форму для выпечки влейте масло. Картофель почистите, промойте и нарежьте кружками. Выложите их в форму. Добавьте соль и специи.
Язык свиной, запеченный в духовке - фото шаг 4
Далее выложите язык. Добавьте к нему сушеный чеснок.
Язык свиной, запеченный в духовке - фото шаг 5
Сделайте соус, смешав сметану с водой. Влейте его в форму для запекания. Закройте блюдо фольгой.
Язык свиной, запеченный в духовке - фото шаг 6
Запекайте блюдо в течение часа в духовке при 190 градусах.
Язык свиной, запеченный в духовке - фото шаг 7
Потом фольгу уберите и запекайте язык с картофелем ещё 25 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Язык свиной, запеченный в духовке:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
салат из макарон

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепты рыбы в духовке