Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Язычки из слоеного теста

Язычки из слоеного теста

Отзывы (2)

Евдокия Антонова

29.02.2016
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Каждая хозяйка хочет ежедневно радовать своих родственников вкусными блюдами, но пирогами и булочками никого уже не удивишь. А как насчёт всеми любимых язычков из слоеного теста?

Описание приготовления:

Слоеное тесто для язычков делать несложно, для этого вам нужны такие ингредиенты: примерно 230 г. муки, а также небольшое количество для присыпки и раскатывания теста, немного соли, 30 г. свиного жира, 215 г. сливочного масла и 150 мл. прохладной воды. Рецепт приготовления слоеного теста можно найти на нашем сайте.

Назначение: На полдник / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто готовое 500 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 150 грамм
Кунжут 3 ст. ложки

Количество порций 10

Калорийность

330 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

73 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Язычки из слоеного теста"

Готовое слоеное тесто необходимо разморозить. Стол — припудрить мукой. При помощи скалки раскатайте тесто в пласт.

Пласт теста слегка припудрите мукой, чтоб тесто не "бегало" за ножом.

Тесто нарезаем на треугольники, выкладываем на бумагу для выпечки так, чтоб кусочки не касались друг друга.

Каждый кусочек теста смажьте взбитым яйцом, посыпьте большим количеством сахара. Я дополнительно использую еще и кунжут.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте язычки в духовке около 12-15 минут до нужной румяности. Можно запечь сильнее или сделать их едва румяными. На мой вкус румяные вкуснее.

Оценить рецепт Язычки из слоеного теста