Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Блюда с начинкой / Яичные кексы

Яичные кексы

Приготовил : Оксана Ч.

02.11.2020
Время приготовления: 30 мин

Если вы ищите рецепт универсального перекуса на скорую руку, то обратите внимание на этот рецепт. Получается сытно, просто и вкусно!

Описание приготовления:

Приготовить яичные кексы можно и на завтрак, и в качестве перекуса в течение дня. Кексы получаются нежные и очень вкусные, а начинка может быть самая разнообразная. Такие яичные кексы легко взять с собой или накормить ими спешащих на занятия детей. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Кексы / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 5 Штук
Мука 2 Ст. ложки
Соль 1/4 Чайных ложки
Сода 1/4 Чайных ложки
Колбаса 160 Грамм
Сыр 80 Грамм
Помидор 1 Штука
Зелень По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

191 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яичные кексы"

Подготовьте все ингредиенты.

Взбейте яйца с солью.

Добавьте муку и соду.

Перемешайте и добавьте начинку. У меня нарезанные кубиками колбаса, сыр, помидор и рубленая зелень.

Хорошо все перемешайте.

Переложите яичную смесь в формочки для кексов, заполняя их примерно на 2/3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 20-25 минут. Верх должен слегка подрумяниться.