Яичница с мукой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда я готовлю яичницу с какой-нибудь начинкой, то обычно добавляем в нее муку, так яичница приобретает более густую консистенцию, и ее можно складывать как блинчик, на мой взгляд, это очень удобно.
Описание приготовления:
Такую яичницу с мукой в домашних условиях я обычно делаю на завтрак мужу, он очень любит яйца в любом виде, а начинку я каждый раз для него придумываю новую. Это очень удобное блюдо, которое, как мне кажется, должна уметь готовить каждая хозяйка. Лично меня этот простой рецепт яичницы с мукой не раз выручал, когда нужно было быстро и сытно накормить семью, поэтому я и решила поделиться им с вами.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 Штуки
- Молоко 100 Миллилитров
- Мука 1-2 Ст. ложек
- Начинка По вкусу (здесь сосиски и сыр)
- Масло сливочное 15 Грамм
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
170 ккал
Калорийность
9 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница с мукой"
Для начала разбиваем яйца в миску.
Вливаем в миску с яйцами молоко и насыпаем муку, количество муки зависит от размера яиц, если они большие, достаточно одной ложки муки.
Добавляем соль и молотый перец по вкусу и взбиваем все при помощи венчика.
В сковороде растапливаем небольшой кусочек сливочного масла.
Переливаем яичную смесь на сковороду, накрываем ее крышкой и уменьшаем огонь до минимального.
Примерно через 5-7 минут яичница должна застыть, тогда можно выложит на нее любую начинку на ваш вкус и подать готовое блюдо к столу. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Яичница с мукой
4.4
8
Рекомендуем рецепты:
Блинчики на кефире ажурные
Зразы рыбные
Фаршированные яйца на год Кролика
Вкусный яблочный пирог
Салат "Жемчужина"
Блинчики на кефире ажурные
Зразы рыбные
Фаршированные яйца на год Кролика
Вкусный яблочный пирог
Салат "Жемчужина"
Редакция рекомендует:
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ