Сезонные рецепты:
Поджарка с кровяной колбасой
Яичница с кровяной колбасой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстро, просто и вкусно — это про яичницу с кровяной колбасой. Самый простой вариант завтрака или перекуса, который с удовольствием отведают мужчины — они обожают такие блюда!
Описание приготовления:
Если у вас совсем немного кровяной колбасы, то приготовьте вместе с ней сытное блюдо для завтрака или перекуса, например — яичницу. Вам потребуется не более 10-15 минут, чтобы наполнить свою тарелку! Подавайте яичницу с кровяной колбасой с различными соусами, дипами.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 штуки
- Колбаса кровяная 200 грамм
- Масло растительное 30 мл
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
273 ккал
Калорийность
10 г
Белки
22 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница с кровяной колбасой"
Подготовьте указанные ингредиенты. Кровяной колбасы вам понадобится около 150-200 грамм на порцию.
Нарежьте кровяную колбасу ломтиками. Прогрейте сковороду с растительным маслом и выложите в нее ломтики колбасы. Обжарьте примерно 1-2 минуты.
Затем слегка отодвиньте ломтики колбасы и вбейте в сковороду куриные яйца. Действуйте осторожно, чтобы не повредить желток. Обжарьте еще 3-4 минуты.
Посолите и поперчите в самом конце, выключите негрев и накройте емкость крышкой на 1 минуту. Не оставляйте яичницу под крышкой, иначе на желтках образуется тонкий белый налет.
Выложите приготовленную яичницу с кровяной колбасой в тарелки и подайте к столу горячей с ломтиками белого или ржаного хлеба.
Оценить рецепт Яичница с кровяной колбасой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов