Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Яйца / Ирландский завтрак

Ирландский завтрак



Приготовил :  
01.05.2020
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ирландский завтрак — безумно калорийное и сытное северное блюдо, включающее в себя сборку отдельных ингредиентов: сосисок, бекона, яичницы, картофельного хлеба, фасоли в томате, помидоров и т.д.

Описание приготовления:

Такой сытный многокалорийный завтрак утолит ваше чувство голода с утра и аж до позднего вечера — именно это и нужно в условиях постоянного холода, особенно если вы работаете на улице. Вы вправе менять и заменять одни ингредиенты другими, главное — не меняйте основные продукты: фасоль, сосиски, яичницу, картофельный хлеб и бекон.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Яйца
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Ирландская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сосиски  — 3-4 Штук
  • Бекон  — 4-5 Ломтиков
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Помидор  — 1 Штука
  • Хлеб картофельный  — 2 Штуки
  • Фасоль в томате  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Ирландский завтрак"

Ирландский завтрак - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Дополнением к ним могут быть кровяная колбаса, паштеты из субпродуктов и т.д.
Ирландский завтрак - фото шаг 2
Прогрейте сковороду и обжарьте на ней сырой или копчено-соленый бекон, сосиски с обеих сторон. Снимите мясные изделия на тарелку, но сковороду не мойте!
Ирландский завтрак - фото шаг 3
Влейте немного растительного масла и вбейте на сковороду куриные яйца, обжарьте их на умеренном нагреве примерно 2-3 минуты, чтобы белок стал плотным, а желток остался жидким — яичница-глазунья. Посолите после того, как выключите нагрев.
Ирландский завтрак - фото шаг 4
Выложите на тарелку фасоль в томатном соусе, картофельный хлеб. Промойте помидор, вырежьте сердцевину и нарежьте кольцами, добавьте к фасоли.
Ирландский завтрак - фото шаг 5
Выложите на тарелку яичницу-глазунью из двух яиц, поджаренные сосиски и бекон.
Ирландский завтрак - фото шаг 6
При подаче присыпьте блюдо измельченным зеленым луком и подайте непременно горячим!

Оценить рецепт Ирландский завтрак:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Ирландский завтрак"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?