В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Яйца по-тайски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно вкусная закуска из вареных яиц в азиатском стиле. Такую закуску можно приготовить семье на обед, ужин или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Соус для яиц получается в меру пикантным, чуть островатым и немного сладковатым, что идеально подходит к вареным яйцам. При желании в него можно добавить немного лимонного сока или белого винного уксуса, он отлично сбалансирует вкус соуса.Состав / Ингредиенты:
- Яйца куриные 5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 штука
- Перец острый По вкусу
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Кинза 10 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
177 ккал
Калорийность
8 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Яйца по-тайски"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца помойте, переложите в казанчик, отварите 10 минут, остудите в ледяной воде.
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем нарезанный полукольцами репчатый лук минуты 2 до мягкого состояния.
Добавьте рубленый чеснок и острый свежий перчик, жарьте еще около минуты.
Всыпьте сахар, влейте соевый соус, чуть поперчите и если необходимо всыпьте соль.
Доведите соус до кипения, всыпьте нарезанную кинзу, выключите плиту.
Яйца почистите от скорлупы, нарежьте четвертинками, выложите на плоскую тарелку с небольшим бортиком.
Полейте яйца сверху соусом и сразу же подавайте к столу. Яйца по-тайски готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яйца по-тайски
4.1
12
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ