Сезонные рецепты:
Красный цветок
Яйца, маринованные со свеклой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пасхальный стол можно украсить не только пасхальными яйцами, но и маринованными яйцами. В этом рецепте расскажу, как приготовить яйца, маринованные со свеклой — красочную закуску на праздничный стол.
Описание приготовления:
Если вы любите необычные закуски, обязательно приготовьте яйца, маринованные со свеклой. Такое блюдо точно понравится вашим гостям благодаря необычному внешнему виду и пряному вкусу. Лучше всего приготовить такие яйца на пасхальный стол. Обязательно добавьте в маринад специи и пряности для того, чтобы вкус и аромат яиц был более насыщенным. Если вы хотите, чтобы цвет был более нежным, подержите яйца в маринаде 1,5 суток.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 штука
- Свекла 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Лавровый лист 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Вода 700 мл
- Уксус 100 мл
- Зерновая горчица 1 ст. ложка
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Семена тмина 1/2 ч. ложки
- Душистый перец 8-10 штук
Количество порций
5
Калорийность
32 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Яйца, маринованные со свеклой"
1. Приготовьте маринад: в воду добавьте сахар, тмин, душистый перец, соль и зерновую горчицу. Доведите смесь до кипения. Добавьте лавровый лист и нарезанную кольцами луковицу.
2. Проварите в течение 5 минут, затем добавьте натуральный уксус и нарезанную полосками отваренную свеклу. Варите еще 5 минут, после чего снимите с огня.
3. На дно банки положите нарезанный пластинками чеснок, отваренные яйца, овощи из маринада. Залейте все горячим маринадом, накройте крышкой, остудите при комнатной температуре и поставьте в холодильник на двое суток. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яйца, маринованные со свеклой
4.6
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов