1
Первым делом небольшим количеством масла смажьте чашу мультиварки. Остальное выложите в глубокую мисочку и разотрите с сахаром до бела.
2
По одному добавляйте яйца, взбивая до однородности.
3
Вымойте и обсушите лимон и апельсин. Натрите немного цедры, а из апельсина выжмите сок. Влейте его в мисочку и продолжайте взбивать.
4
Муку с солью и разрыхлителем просейте и небольшими порциями добавляйте в мисочку. Замесите однородное тесто без комочков.
5
Тонкой струйкой добавляйте молоко, доведя тесто до нужной консистенции. Яблочный пирог в мультиварке "Поларис" в домашних условиях не должен быть слишком плотным, поэтому и тесто не делайте слишком крутым.
6
Выложите в мисочку цедру, еще раз взбейте.
7
Очистите яблоки, нарежьте их небольшими кубиками. Добавьте в мисочку и сбрызните соком лимона.
8
Добавьте яблоки в тесто и перемешайте аккуратно.
9
Переложите в форму и включите режим "Выпечка" на 1 час.
10
После окончания процесса можно аккуратно перевернуть пирог и подрумянить с другой стороны еще минут 15. Перед тем как достать его из чаши, дайте ему там немного остыть.