Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Яблочный пирог на сметане

Яблочный пирог на сметане

Отзывы (3)

Елена Alex

12.06.2016
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Яблочный пирог на сметане – нежнейший и очень вкусный десерт, который не оставит равнодушными многих ценителей сладкой фруктовой выпечки. Попробуйте удивить своих домочадцев этим пирогом!

Описание приготовления:

Яблочный пирог на сметане получается очень сладким, с насыщенным яблочным вкусом и ароматом. Если же вы не любите очень сладкую выпечку, уменьшите количество сахара по вкусу или используйте яблоки более кислых сортов.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 3 - 5 ч. ложек (средние)
Мука 1 стакан
Сметана 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сода 1/2 ч. ложки (погасить уксусом)
Яйцо 1 штука

Количество порций 8

Как приготовить "Яблочный пирог на сметане"

1. В миске соедините сахар, яйцо и сметану. Хорошо перемешайте до однородной массы вилкой или венчиком.

2. Далее добавьте соду, перемешайте, чтобы она распределилась равномерно. Всыпьте муку, вымешайте негустое сметанообразное тесто.

3. Яблоки вымойте, освободите от серединки и нарежьте дольками. Половину яблочных долек равномерно выложите в форму. Залейте половиной теста.

4. Теперь выложите оставшиеся яблоки, поверх них равномерно распределите оставшееся тесто.

5. Выпекайте при 180 °С 35-40 минут. У меня духовка электрическая, в газовой время приготовления может несколько отличаться. Охлаждайте пирог в форме. Яблочный пирог на сметане готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яблочный пирог на сметане