Яблочное печенье с миндалём
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не используя пшеничную муку, яйца и животные жиры, можно приготовить вкусное печенье к чаю или кофе. Основа печенья — это миндаль и кокосовая стружка, аромат придаёт яблоко. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Так как в печенье нет яиц и пшеничной муки, тесто обязательно нужно охладить. При формировании изделий, каждый кусочек теста нужно скатать в плотный шарик. И когда он перестанет крошиться, только после этого, аккуратно, размять ладонью в лепешечку. Во время выпечки, необходимо следить за печеньем. Как только оно зарумянится, температуру следует переключить до 120 градусов и сушить ещё 10 минут. С противня горячее печенье снимать нельзя, оно поломается. Только после полного охлаждения печенье переложите в вазочку.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3 Штуки (маленького размера)
- Миндаль 140 Грамм
- Мед 1,5 Ст. ложки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Кокосовая стружка 4 Ст. ложки
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Корица 1/2 Чайных ложки
Количество порций
2
Калорийность
288 ккал
Калорийность
17 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Яблочное печенье с миндалём"
Яблоки почистите и удалите семенную коробочку. Одно яблоко порежьте на небольшие кусочки. Поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность. Распаривайте яблоки в течение 5 минут. После разомните в пюре.
По истечении времени возьмите противень и застелите его пекарской бумагой. Достаньте чашу с тестом из холодильника. Отщипните кусочек теста, размером с грецкий орех. Хорошо его разомните и скатайте плотный шарик. Разомните его в лепешечку, выложите заготовку на противень. Подготовленное печенье поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 10-15 минут. Через указанное время, печенье зарумянится. Температуру убавьте до 120 градусов и продолжайте печь еще 10-12 минут. После выключите духовку.
Оценить рецепт Яблочное печенье с миндалём
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Дип из авокадо
Постный яблочный пирог с корицей
Яблочно-клюквенный крамбл
Фруктовая закуска
Рисовая каша на кокосовом молоке
Дип из авокадо
Постный яблочный пирог с корицей
Яблочно-клюквенный крамбл
Фруктовая закуска
Рисовая каша на кокосовом молоке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ