Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Выпечка с шоколадом

Выпечка с шоколадом

17.10.2016
Время приготовления: 1 ч.

Выпечка с шоколадом, к примеру, кекс, будет прекрасным дополнением для чаепития. Приготовить его не сложно. Ингредиенты, которые входят в его состав, есть под рукой практически у любой хозяйки.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить выпечку с шоколадом, то обратите внимание на этот рецепт. Его можно приготовить довольно быстро. А это значит, что рецепт этого блюда пригодится вам, если на пороге появились нежданные гости, а к столу нужно подать что-то сладкое. Если хотите, можете присыпать сахарной пудрой десерт перед подачей.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Шоколад / Яйца

Блюдо: Выпечка / Кексы

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Шоколад темный 100 грамм
Мука пшеничная 125 грамм
Сахар 100 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1/2 ч. ложки

Количество порций 12

Калорийность

429 ккал

Калорийность

11 г

Белки

19 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Выпечка с шоколадом"

Возьмите чашу блендера и всыпьте в нее сахар. Достаньте из холодильника сливочное масло и дождитесь, чтобы оно стало мягким. Затем добавьте его к сахару и разотрите. Вбейте яйца и взбейте массу блендером.

По одной ложке вводите просеянную пшеничную муку высшего сорта, не переставая взбивать яично-масляную смесь. Добавьте соль и снова взбейте. Должно получиться жидковатое тесто.

Растопите темный шоколад на водяной бане. Возьмите продолговатую силиконовую форму для запекания и вылейте в нее половину получившегося теста. На нее вылейте половину растопленного шоколада, немного перемешивая. Сверху снова вылейте тесто и шоколад.

Поставьте в духовку кекс, предварительно разогрев ее до ста восьмидесяти градусов. Выпекайте его около получаса. На готовность проверяйте тонкой деревянной палочкой. Готовый кекс остудите и разрежьте на порции.

Оценить рецепт Выпечка с шоколадом