Бабка с шоколадом
Шокобоны
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шокобоны - это вкусная выпечка из дрожжевого теста. Она обязательно придется по вкусу любителям шоколада. Булочки получаются очень нежные и ароматные, с приятной глазурью. Попробуйте!
Описание приготовления:
Такая выпечка точно придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Глазури для булочек не жалейте. Чем ее больше, тем вкуснее будет их кушать. Угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Вода 50 мл
- Молоко 200 мл
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сливочное масло 180 грамм (80 г - в тесто, 50 г - для смазывания, 50 г - для глазури)
- Дрожжи сухие быстрорастворимые 1 ч. ложек
- Соль 1 щепоток
- Мука 600 грамм
- Шоколад 100 грамм
- Сыр творожный 150 грамм
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
Количество порций
10
Калорийность
328 ккал
Калорийность
9 г
Белки
14 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Шокобоны"
Растворите дрожжи в теплой воде.
Молоко и сливочное масло нагрейте, чтобы масло растопилось. Остудите и добавьте к дрожжам.
Добавьте соль, сахар и муку. Замесите тесто. Дайте тесту подойти в теплом месте.
Затем тесто раскатайте, смажьте растопленным маслом и посыпьте сахаром.
Посыпьте тертым шоколадом и скрутите в рулет.
Разрежьте рулет на кусочки и выложите на противень. Дайте булочкам немного подойти в тепле. Затем поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 20.
Пока булочки пекутся, сделайте глазурь. Смешайте мягкое масло, сыр и сахарную пудру.
Горячие булочки смажьте глазурью и остудите.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Шокобоны
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Стася 
24.01.2020 18:25
Булочки получились великолепные! Тесто очень нежное, булочки воздушные, теплые оооооооочень вкусные. Спасибо за рецепт, забираю в копилочку))))
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов