Воздушные оладушки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите научу, как приготовить воздушные оладушки на кефире без лишних хлопот? Запоминайте этот довольно простой рецепт и побалуйте себя, своих близких домашней выпечкой на скорую руку. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Сам процесс не только быстрый, но и действительно простой. К тому же, набор ингредиентов весьма недорогой, а в результате у вас получится большая тарелка сытных оладьев для всей семьи. Для завтрака или перекуса к чаю - это то, что нужно!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Кефир 1 стакан
- Мука 1.5 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
6
Как приготовить "Воздушные оладушки"
1. В глубокой мисочке взбейте яйцо с сахаром и солью. Влейте кефир, перемешайте.
2. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку, взбивая тесто. Оно должно получиться без комочков и в меру густым.
3. В самом конце добавьте соду, аккуратно перемешайте. Все, тесто готово.
4. На сковороде разогрейте растительное масло. Тесто выкладывайте ложкой и жарьте оладушки под крышкой до румяности.
5. Подавайте к столу их горячими, дополнив ягодами, сметаной, сахарной пудрой, вареньем или сгущенкой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Воздушные оладушки
5.0
2
Похожие рецепты:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ