Сезонные рецепты:
Винегрет с солеными огурцами и горошком
Винегрет с огурцами и свежим горошком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Винегрет — холодный закусочный салат, который имеет несколько вариантов приготовления. Хочу поделиться своим любимым способом.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить винегрет с солеными огурцами и горошком, я расскажу ниже. Овощи лучше отваривать в кипящей воде, тогда они сохранят свою текстуру. Если любите, то в салат можно добавить капусту. Я готовлю винегрет со свежим зеленым горошком и солеными огурцами и заправляю белым винным уксусом. Обязательно попробуйте, получается очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картошка 2-3 штук
- Солёный огурец 2-3 штук
- Зеленый горошек 150 грамм (замороженный)
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
- Белый винный уксус 1/2 ст. ложки
- Зеленый лук 1/3 пучка
Количество порций
2
Калорийность
60 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Винегрет с огурцами и свежим горошком"
Подготовьте все ингредиенты.
Отварите картошку и морковь в кожуре.
Свеклу варите в отдельной кастрюле 1 час.
Остудите вареные овощи, очистите от кожуры, нарежьте кубиками.
Соленые огурцы тоже нарежьте на мелкие кубики, зелёный горошек разморозьте. Переложите в миску.
Нарежьте мелко зелёный лук, заправьте винегрет растительным маслом и белым винным уксусом, посолите по вкусу. Хорошо перемешайте салат.
Винегрет с солеными огурцами и горошком готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Винегрет с огурцами и свежим горошком
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов