Сезонные рецепты:
Жареный винегрет
Винегрет с жареным луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат винегрет очень часто готовят в зимнее время. Вкусно, полезно и очень просто. Предлагаю рецепт салата с жареным луком, необычный вариант, но вкусно, попробуйте.
Описание приготовления:
Такой винегрет можно перед есть встречей или в обеденный перерыв, после жареного лука не будет характерного запаха. Для заправки лучше всего взять ароматное подсолнечное масло.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1 штука (крупная)
- Морковь 1 штука
- Картофель 1 штука
- Огурцы соленые 3-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Масло подсолнечное 4-5 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 1-2 щепоток
Количество порций
3
Калорийность
139 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Винегрет с жареным луком"
Подготовим ингредиенты. Свеклу, картофель и морковь отвариваем до готовности.
Лук режем и обжариваем на подсолнечном масле, периодически помешивая.
Вареный картофель чистим, режем и отправляем в миску.
Добавляем нарезанную вареную морковь.
Яблоко чистим, режем и высыпаем в миску к овощам.
Добавляем нарезанные соленые огурцы.
Добавляем отварную свеклу.
Обжаренный до легкого золотистого цвета лук добавляем в салат.
Заправляем винегрет ароматным растительным маслом. Добавляем соль и перец. Все перемешиваем.
Винегрет с жареным луком готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Овощи нарезаем кусочками одинаковой величины.Оценить рецепт Винегрет с жареным луком
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов