Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Свекла / Винегрет с жареным луком

Винегрет с жареным луком



Приготовил :  
22.03.2020
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат винегрет очень часто готовят в зимнее время. Вкусно, полезно и очень просто. Предлагаю рецепт салата с жареным луком, необычный вариант, но вкусно, попробуйте.

Описание приготовления:

Такой винегрет можно перед есть встречей или в обеденный перерыв, после жареного лука не будет характерного запаха. Для заправки лучше всего взять ароматное подсолнечное масло.


Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин / лучшедома
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Свекла
Блюдо: Салаты / Винегрет
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Свекла  — 1 Штука (крупная)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 1 Штука
  • Огурцы соленые  — 3-5 Штук
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Масло подсолнечное  — 4-5 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный  — 1-2 Щепоток

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Винегрет с жареным луком"

Винегрет с жареным луком - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты. Свеклу, картофель и морковь отвариваем до готовности.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 2
Лук режем и обжариваем на подсолнечном масле, периодически помешивая.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 3
Вареный картофель чистим, режем и отправляем в миску.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 4
Добавляем нарезанную вареную морковь.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 5
Яблоко чистим, режем и высыпаем в миску к овощам.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 6
Добавляем нарезанные соленые огурцы.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 7
Добавляем отварную свеклу.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 8
Обжаренный до легкого золотистого цвета лук добавляем в салат.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 9
Заправляем винегрет ароматным растительным маслом. Добавляем соль и перец. Все перемешиваем.
Винегрет с жареным луком - фото шаг 10
Винегрет с жареным луком готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Овощи нарезаем кусочками одинаковой величины.

Оценить рецепт Винегрет с жареным луком:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Винегрет с жареным луком"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика