Винегрет с авокадо



Приготовил :  
09.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня предлагаю приготовить винегрет с авокадо. Всего пара изменений, и, казалось бы, давно известный салат заиграет новыми, изысканными вкусами! В этом салате не только появится авокадо, но и овощи мы будем запекать в духовке. Винегрет получается по-настоящему вкусным и достоин оказаться на вашем столе!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить винегрет с авокадо, я расскажу ниже. Авокадо выбирайте спелый, идеально подойдёт сорт хасс. Можете ещё добавить в салат солёный огурчик, если любите.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты / Винегрет
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Морковь  — 200 Грамм
  • Картофель  — 300 Грамм
  • Свекла  — 450 Грамм
  • Квашеная капуста  — 250 Грамм
  • Зелёный горошек консервированный  — 150 Грамм
  • Укроп  — 1/2 Пучка
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Масло подсолнечное нерафинированное  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Винегрет с авокадо"

Винегрет с авокадо - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Винегрет с авокадо - фото шаг 2
Помойте и обсушите свеклу, морковь и картофель. Заверните в фольгу и выпекайте 1 час в духовке при температуре 180 градусов.
Винегрет с авокадо - фото шаг 3
Затем очистите овощи от кожуры и нарежьте кубиками.
Винегрет с авокадо - фото шаг 4
Добавьте квашеную капусту и зеленый горошек.
Винегрет с авокадо - фото шаг 5
Авокадо нарежьте кубиками и добавьте в миску.
Винегрет с авокадо - фото шаг 6
Полейте салат растительным маслом, укроп мелко порубите, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Винегрет с авокадо - фото шаг 7
Винегрет с авокадо готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Винегрет с авокадо:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Винегрет с авокадо"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?