Главная / Каталог рецептов / Салаты / Винегрет / Винегрет с авокадо

Винегрет с авокадо

Приготовил : Катерина

09.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сегодня предлагаю приготовить винегрет с авокадо. Всего пара изменений, и, казалось бы, давно известный салат заиграет новыми, изысканными вкусами! В этом салате не только появится авокадо, но и овощи мы будем запекать в духовке. Винегрет получается по-настоящему вкусным и достоин оказаться на вашем столе!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить винегрет с авокадо, я расскажу ниже. Авокадо выбирайте спелый, идеально подойдёт сорт хасс. Можете ещё добавить в салат солёный огурчик, если любите.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо

Блюдо: Салаты / Винегрет

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Морковь 200 Грамм
Картофель 300 Грамм
Свекла 450 Грамм
Квашеная капуста 250 Грамм
Зелёный горошек консервированный 150 Грамм
Укроп 1/2 Пучка
Авокадо 1 Штука
Масло подсолнечное нерафинированное По вкусу
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

57 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Винегрет с авокадо"

Подготовьте все ингредиенты.

Помойте и обсушите свеклу, морковь и картофель. Заверните в фольгу и выпекайте 1 час в духовке при температуре 180 градусов.

Затем очистите овощи от кожуры и нарежьте кубиками.

Добавьте квашеную капусту и зеленый горошек.

Авокадо нарежьте кубиками и добавьте в миску.

Полейте салат растительным маслом, укроп мелко порубите, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Винегрет с авокадо готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Винегрет с авокадо

4.5 6

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Винегрет с авокадо"

Рекомендуем рецепты:
Бисквитный торт с лимонным вкусом
Вкусный салат с грибами
Мексиканская еда
Салат с сыром "Бри", грушей и кешью
Кокосовое печенье с бананом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: