Сезонные рецепты:
Салат со свеклой и рукколой
Салат со свеклой, козьим сыром и авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Здесь я вам покажу, как приготовить салат со свеклой и грецким орешком, который дополним козьим сыром. Это идеальное сочетание. Попробуйте это полезное и вкусное блюдо сами и подайте гостям!
Описание приготовления:
Я не рекомендую перемешивать салат, иначе свекла окрасит все остальные продукты и внешний вид блюда станет не таким привлекательным. Кстати, свеклу можно не варить, а запечь в духовке в фольге, так она будет еще полезнее. Если хотите, в салат можно добавить тыквенные семечки, будет вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Свекла отварная 2 штуки (некрупная)
- Авокадо 1 штука
- Грецкий орех 5 штук
- Сыр козий 100 грамм
- Руккола 50 грамм
- Сушеная клюква 1 ст. ложка
- Винный уксус 2 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Мед 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
165 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Салат со свеклой, козьим сыром и авокадо"
1
В целях экономии времени я беру уже отваренную магазинную свеклу, но вы можете отварить ее самостоятельно (часа 2).
2
Достаньте ядра орехов и слегка их измельчите. Рукколу вымойте и обсушите. Авокадо разрежьте напополам, достаньте косточку и извлеките мякоть, порежьте ее дольками.
3
Свеклу порежьте крупными дольками, выложите ее в блюдо на рукколу, добавьте авокадо, орехи, измельченный сыр (можно покрошить его руками).
4
Смешайте мед, масло и уксус, в салат добавьте немного сушеной клюквы и сбрызните его заправкой. Подавайте к столу.
Оценить рецепт Салат со свеклой, козьим сыром и авокадо
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов