Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Вегетарианские сырники

Вегетарианские сырники

13.03.2017
Время приготовления: 25 мин

Если вы вегетарианец, не стоит отказывать себе в любимой пище. Приготовить сырники без творога и яиц возможно. Смотрим и запоминаем чудесный рецепт вегетарианских сырников!

Описание приготовления:

Конечно, если вы не строго придерживаетесь вегетарианства, тогда можно и из творога делать сырники, но без яиц. Для настоящих веганов тофу и манка станут прекрасными заменителями животного продукта. Для приготовления вегетарианских сырников нам понадобится мягкий тофу, чтобы его можно было легко вилкой помять. Изюма я кладу побольше, мне он нравится.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Манка / Тофу

Блюдо: Выпечка / Сырники

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Манка 0,5 стакана
Молоко соевое 1 стакан
Тофу 200 грамм
Изюм 0,5 стакана
Кокосовая стружка 40 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Вегетарианские сырники"

Предварительно замочите изюм. Манку залейте молоком. Пускай минут 15 постоит. Потом добавляем тофу и хорошенько вымешиваем.

Потом добавляем кокосовую стружку, сахар и соль.

А также изюм. Перемешиваем все тщательно.

Жарить будем на разогретой сковороде без масла. Если ваша сковородка уже старая и вы боитесь, что сырники пригорят, добавьте немного растительного масла.