Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Вегетарианская пицца с грибами

Вегетарианская пицца с грибами

Марина Щербакова

28.04.2015
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Для любителей пиццы и здоровой полезной пищи рецепт вегетарианской пиццы с грибами придется как нельзя кстати!

Описание приготовления:

Чем мне нравится готовка пиццы - всегда по-разному получается. Ведь пицца такое блюдо - в начинку можно что угодно добавить. В этот раз для приготовления вегетарианской пиццы с грибами я еще соус делала. Вы можете его заменить на свой соус или просто на кетчуп. Соус делаем так: тушим помидоры с лучком, чесноком и специями - и все.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Мука / Цельнозерновая мука

Блюдо: Выпечка / Пицца

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука 1,5 стакана
Цельнозерновая мука 1 стакан
Вода 1 стакан
Мед 1 ч. ложка
Сухие дрожжи 1,5 ч. ложки
Соль 1 ч. ложка
Масло оливковое 1 ст. ложка
Перец 1 штука
Лук 0,5 штуки
Грибы 150 грамм
Помидоры черри 8 штук
Специи По вкусу
Цукини 0,5 штуки

Количество порций 3

Как приготовить "Вегетарианская пицца с грибами"

Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 1

В теплой воде растворите мед, потом дрожжи.

Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 2

Как только дрожжи подойдут - добавляем муку. Перемешиваем аккуратно.

Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 3

Также засыпьте цельнозерновую муку. В конце добавьте соль и масло оливковое. Хорошенько вымесите тесто. Присыпьте мукой, накройте полотенцем, отставьте на час и дайте подойти.