Подготовьте все ингредиенты.
В глубокую емкость переложите творог. Если творог домашний, купнозернистый, протрите его через мелкое сито.
Добавьте к творогу яйцо и порцию сметаны.
Следом добавьте в творог сахарный песок, манную крупу и щепотку соли.
Сливочное масло растопите и влейте в творог, после все хорошо перемешайте.
Разделите тесто на две части, в одну часть добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
Форму для духовки смажьте маслом, выложите шоколадный слой творожной массы.
Поверх уложите остаток творога – белый слой. Запекайте сырник в духовке при температуре 180 градусов, в течение 25-30 минут. Спустя время подавайте сырник к столу.