Варенье из зеленых слив на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Семейство зелёных слив сорта "Ренклод" имеет отличительный вкус и цвет. Сочные, сладкие, с тонкой кожицей. Варенье из этих слив — отличный десерт на зиму приятного зеленого цвета. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Зелёные сливы — особая группа среди более 250 сортов слив. Отличаются нежной мякотью и десертным вкусом. Для варенья лучше взять плотные плоды. Варить варенье можно как из целых слив, так и из половинок. Поскольку сорт имеет сладкий вкус, количество сахара можно регулировать по своему усмотрению. Предлагаю приготовить варенье из зелёных слив половинками. Янтарно-изумрудный цвет и отличный аромат придётся по душе вашим домашним и гостям.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 500 Грамм
- Вода 100 Миллилитров
- Зеленая слива 700 Грамм (вес после удаления косточек)
Количество порций
10
Как приготовить "Варенье из зеленых слив на зиму"
Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из зеленых слив.
Сливы вымойте, разрежьте на половинки, и удалите косточки.
Приготовьте сироп. В кастрюлю насыпьте сахар.
Налейте воду.
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и полного растворения сахара.
Сливы переложите в таз или в посуду с толстым дном.
Залейте горячим сиропом и дайте постоять 60-80 минут.
Затем поставьте на плиту и варите на небольшом огне после закипания 15 минут. Уберите пену. Выключите и дайте постоять несколько часов.
После снова поставьте на огонь. Проварите минут 15-20. Снова снимите пену. Варенье готово.
Разлейте горячее варенье в стерилизованные банки. Закрутите крышками и храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Варенье из зеленых слив на зиму
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Диетический десерт из бананов
Шоколадное фондю с фруктами
Мороженное под соусом
Детокс-смузи: 3 рецепта
Мартини Лимонная долька
Диетический десерт из бананов
Шоколадное фондю с фруктами
Мороженное под соусом
Детокс-смузи: 3 рецепта
Мартини Лимонная долька
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов