Подготовьте все ингредиенты.
Стебли ревеня промойте, обсушите. Снимите жесткую волокнистую пленку со стеблей. Ее легко можно подцепить ножом, в крайнем случае можно срезать овощечисткой.
Нарежьте ревень на кубики.
Переложите в кастрюлю или сотейник с толстым дном. Засыпьте ревень сахаром.
Перемешайте, оставьте на полчаса. Ревень должен пустить сок, а сахар раствориться.
После доведите до кипения и проварите 5-7 минут на медленном огне. Пенку снимайте ложкой.
Снимите с плиты и оставьте на пару часов настояться.
Нарежьте бананы кружочками средней толщины. Если хотите однородное варенье, то можно бананы подавить вилкой или толкушкой.
Добавьте в варенье бананы, снова доведите варенье до кипения и варите на медленном огне 10 минут.
Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку. Дайте полностью остыть.
Варенье из ревеня с бананом готово!