Готовим в духовке:
Варенье из недозрелых абрикосов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Абрикосы — необыкновенно полезный фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. Готовим вкусное варенье из недозрелых абрикосов. Из них получается отличный десерт к чаю зимой, мороженому летом.
Описание приготовления:
Варенье из абрикосов получается ароматное, янтарное, буквально солнечное и очень вкусное. Из недозрелых плодов оно получается ничуть не хуже, чем из спелых. И если так случилось, что у вас именно такие зеленоватые абрикосы, то не отчаивайтесь и смело готовьте из них варенье. Из указанных ингредиентов получается 2 баночки по 500 мл.Состав / Ингредиенты:
- Абрикосы 900 грамм (без косточек)
- Сахар 700 грамм
- Лимонная кислота 2 щепотки
Количество порций
10
Калорийность
200 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
49 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из недозрелых абрикосов"
Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья.
Абрикосы хорошо помойте, уберите поврежденные плоды.
Разрежьте абрикосы на две части, и удалите косточки. Выложите в кастрюлю.
Насыпьте в кастрюлю сахар и лимонную кислоту. Дайте постоять абрикосам пока они не пустят сок.
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами и соком на плиту. Если не весь сахар растворился, перемешайте абрикосы, и на огне он быстро растает.
Доведите варенье до кипения, огонь убавьте и варите на небольшом огне 10-15 минут. После снимите пену и дайте варенью постоять 3-4 часа.
Затем снова проварите 10 минут и выключайте.
Горячее варенье разлейте в стерилизованные банки и храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Варенье из недозрелых абрикосов
4.4
22
Рекомендуем рецепты:
Лепешки с яблоком и пряностями
Гранатовый соус Наршараб
Апельсиновое желе для торта
Сыроедческие конфеты из фиников
Карамелизированные персики
Лепешки с яблоком и пряностями
Гранатовый соус Наршараб
Апельсиновое желе для торта
Сыроедческие конфеты из фиников
Карамелизированные персики
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ