Крыжовник со смородиной
Варенье из крыжовника в мультиварке "Поларис"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень интересный вариант заготовки я хочу вам показать. Совершенно нетрадиционный набор необходимых ингредиентов, да и процесс предлагаю доверить технике. Если заинтригованы, запоминайте рецепт :)
Описание приготовления:
Пошагово расскажу, как приготовить варенье из крыжовника в мультиварке "Поларис". Сам процесс занимает около 5-6 часов, хотя активных действий не более получаса. Очень важно дать ягодам настояться в сиропе, чтобы они пропитались и вкусом, и ароматом. Такая заготовка отлично подойдет к чаю для всей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Крыжовник 1 кг
- Сахар 1 кг
- Листья вишни 1/2 стакана
- Водка 50 мл
- Лимонная кислота 1 ч. ложка
- Вода 1 литр
Количество порций
4
Как приготовить "Варенье из крыжовника в мультиварке "Поларис""
1
В чашу мультиварки налейте воду и выложите промытые вишневые листья.
2
Установите температуру 160 градусов в режиме "Мультиповар" и время — 5 минут.
3
Аккуратно достаньте листья шумовкой, они нам больше не понадобятся.
4
Выложите сахар, влейте водку. Доведите до кипения сироп.
5
Ягоды тем временем вымойте, удалите у них хвостики и просушите. Выложите в кипящий сироп, проварите 5 минут, отключите программу и оставьте крыжовник в чаше на 4-5 часов.
6
После снова доведите до кипения и проварите еще 10 минут (режим все тот же, "Мультиповар"). Горячим варенье разлейте по баночкам.
Очень вкусная и невероятно ароматная заготовка!
Оценить рецепт Варенье из крыжовника в мультиварке "Поларис"
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов