Подготовьте все ингредиенты.
Вскипятите воду с сахаром, проварите сироп 3 минуты.
Сливы помойте, обсушите и наколите вилкой в нескольких местах. Снимите с плиты сахарный сироп, добавьте в него сливы и оставьте на 12 часов.
Затем на среднем огне доведите сливы в сиропе до кипения и проварите 5 минут. Снимите с плиты и оставьте на 2 часа. Повторите так ещё 2 раза.
В последний (4 раз) доведите варенье до кипения.
Переложите варенье в чистую стерилизованную банку. Если не собираетесь есть сразу, то герметично закрутите стерилизованной крышкой.
Варенье из красной сливы с косточками готово, приятного вам аппетита!