Клубничное варенье янтарное
Варенье из клубники с розмарином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом клубничного варенья с розмарином. Оно подойдет и для чаепития, и для подачи к сырной нарезке с вином. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из клубники с розмарином. Вес клубники указан уже нарезанной, без хвостиков. Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. Клубника хорошо сочетается с розмарином, поэтому варенье получается ароматным, немного пряным, с легкой хвойной ноткой.Состав / Ингредиенты:
- Клубника 300 грамм
- Сахар 200 грамм
- Розмарин веточка 1 штука
- Сок лимонный 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
184 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из клубники с розмарином"
Подготовьте все ингредиенты.
Клубнику помойте, затем обсушите.
Обрежьте хвостики, разрежьте пополам.
Засыпьте ягоды сахаром, оставьте на 4 часа, чтобы они пустили сок.
Переложите клубнику в сотейник, доведите до кипения. Добавьте веточку розмарина. Варите 35 минут на медленном огне, пенку снимайте ложкой. В конце добавьте лимонный сок и уберите веточку розмарина.
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте крышкой.
Варенье из клубники с розмарином готово!
Оценить рецепт Варенье из клубники с розмарином
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов