Заготовки:
Варенье из персиков дольками
Варенье из инжирных персиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Инжирные персики обычно слаще других сортов и имеют более сложный вкус. Предлагаю рецепт варенья из инжирных персиков. Оно получается очень вкусным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из инжирных персиков. Вместо лимонной цедры можно взять апельсиновую, а палочку корицы заменить на звездочку бадьяна. Сладость персиков оттеняет лимонная кислинка и пряность корицы.Состав / Ингредиенты:
- Инжирные персики 300 грамм (вес очищенных персиков без косточек)
- Сахар 250 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Корица (палочки) 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
186 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из инжирных персиков"
Подготовьте все ингредиенты.
Персики помойте, затем залейте горячей водой и оставьте на пару минут.
После опустите их в холодную воду и снимите шкурку. Нарежьте персики ломтиками, косточку удалите.
Лимон тщательно помойте, снимите цедру и порежьте на тонкие полосы. Из лимона выжмите сок.
Персики засыпьте сахаром, добавьте цедру и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы сахар растворился.
Переложите персики в сотейник. Доведите на медленном огне до кипения и варите около часа. Пенку снимайте ложкой.
Переложите горячее варенье в чистую стерилизованную банку.
Варенье из инжирных персиков готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Варенье из инжирных персиков
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов