Сезонные рецепты:
Джем из желтой черешни
Варенье из черешни без косточек "Пятиминутка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Варенье из черешни без косточек — прекрасная заготовка на зиму. Отлично подходит для начинки в пироги, вареники, десерты. Да просто побаловаться чайком с вареньем в хмурую погоду — одно удовольствие!
Описание приготовления:
Красная черешня — очень яркая, вкусная и сладкая ягода. Поэтому сахара требует меньше, чем вишня с ее кислинкой. А вот для кислинки мы добавим лимонный сок. Ниже - подробный рецепт, как приготовить варенье из черешни без косточек "Пятиминутка". Приятных вам хлопот на кухне!Состав / Ингредиенты:
- Черешня красная 1 кг
- Сахар 500 грамм
- Лимон 1/2 штуки
Количество порций
10
Как приготовить "Варенье из черешни без косточек "Пятиминутка""
Черешню промойте, удалите мелкий сор и косточки.
Засыпьте ягоду сахаром и поставьте на средний огонь.
Доведите черешню до кипения, помешивая лопаткой до растворения сахара, при необходимости снимите пенку. Проварите в течение 5 минут, снимите с огня. Дайте остыть.
Повторите процедуру еще 2 раза, в последний раз за минуту до готовности добавьте сок половины лимона. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте чистыми крышками. Выход готового варенья — 1,5 л.
Храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Варенье из черешни без косточек "Пятиминутка"
5.0
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Лидия 
04.05.2018 23:20
Я тоже очень люблю черешневое варенье! Особенно нравится из желтой черешни, такой красивый цвет у готового варенья!
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов