Сезонные рецепты:
Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В сезон, когда в продаже появились абрикосы, самое время приготовить абрикосовое варенье! Готовится оно несложно, не результат вас обязательно порадует.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из абрикосов с лимоном и корицей. Вес абрикосов указан уже в подготовленном виде без косточек. Вкус варенья обогащен лимонной цедрой и корицей, что делает его ещё интереснее и ароматнее.Состав / Ингредиенты:
- Абрикосы 300 грамм (вес в очищенном виде без косточек)
- Сахар 200 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Корица 1 штука (палочка)
Количество порций
4
Калорийность
171 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из абрикосов с лимоном и корицей"
Подготовьте все ингредиенты.
Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 2-4 часа, чтобы они пустили сок.
Натрите цедру лимона, выжмите сок. Переложите абрикосы в кастрюлю, добавьте цедру и палочку корицы. Доведите до кипения на среднем огне.
Убавьте температуру. Влейте лимонный сок. Варите варенье на медленном огне примерно 50-55 минут. Пенку снимайте ложкой.
Уберите палочку корицы. Переложите готовое варенье в чистую стерилизованную баночку.
Варенье из абрикосов готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
5.0
3
Редакция рекомендует:
Джем из абрикосов с лимоном
Абрикосовое варенье
Абрикосовый конфитюр
"Фанта" из абрикосов на зиму
Абрикос "Черный принц" в собственном соку
Грушевое варенье с лимоном и корицей
Абрикосовое варенье с черешней
Консервация абрикосов дольками
Абрикосовый джем с апельсином на зиму
Киевское сухое варенье
Конфитюр из абрикосов с агар-агаром
Грушевое варенье с лимоном
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов